Jumat, 03 Februari 2017

Resep Sate Kambing Nikmat Ala Thailand


Bahan-Bahan


  • 500 gr daging kambing dipotong dadu
  • 50 gram buah nanas setengah matang, parut halus
  • 100 gr Kacang, goreng dan haluskan
  • 2 sendok makan kecap manis 


Bumbu


  • 10 cabe rawit merah
  • 10 Bawang merah, iris tipis
  • 2 buah tomat merah, potong kasar
  • 5 sendok makan kecap manis 


Langkah Membuat


  1. Campurkan semua bahan, aduk rata dan sisihkan.
  2. Tusuk Daging Kambing dengan tusuk sate.
  3. olesi kecap manis, kemudian taburi dengan nanas dan kacang goreng
  4. Panggang di atas arang sampai matang. 
  5. Giling cabe rawit, kemudian masukan kedalam piring,masukan juga bawang merah,tomat dan kecap manis.
  6. Sajikan sate kambing berikut bumbunya. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar